Azul-Kaffee ist heute eine selbständig operierende Tochtergesellschaft der Dallmayr Kaffee OHG in München.

Mit etwa 50 Außendienstmitarbeitern ist Azul-Kaffee bundesweit und in Österreich präsent.

Für die Kaffeequalität ist Azul-Kaffee allein verantwortlich.

Das beginnt mit dem eigenständigen Rohkaffee-Einkauf und –Import und setzt sich fort in dem gesamten Produktionsprozess am Standort Bremen.

Ein ausgefeiltes und erprobtes Kontrollsystem sorgt dafür, dass die hohen Maßstäbe für den Geschmack und die Zuverlässigkeit der Produkte ständig eingehalten werden.

Die Verwaltung und das Lager befinden sich mit der Produktion unter einem Dach, alles ‚am Deich‘ direkt an der Weser – im Herzen von Bremen.

Alles ist ausgerichtet auf die Bedürfnisse der Kunden in der gehobenen Gastronomie. Aufträge werden noch am selben Tag erledigt, die Waren erreichen die Kunden in der Regel am Folgetag.

Die Mitarbeiter bei Azul sind es gewohnt, selbständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.

Der direkte Kontakt zum Außendienst und zu den Kunden wird ganz bewußt gepflegt, um sich korrekt, zielgerichtet und erfolgreich im Markt zu bewegen.

Auch Sonderwünsche bis hin zu Finanzierungsanfragen werden in kürzester Zeit bearbeitet.

Quantitativ strebt Azul-Kaffee einen Jahresumsatz von 50 Mio. Euro und einen Marktanteil von über 10 % in der gehobenen Gastronomie an.